2006-01-28 ■ 今日のサラダ。 大根と白菜の千切りにカニかま。 すし酢、レモン汁、サラダ油少々、塩胡椒。 すし酢を入れるとほんのり甘く、ちょっと酢の物風。 サラダ油はほんの気持ちだけなのでサッパリです。